1、首先,將準備好的魚腥草給清洗乾淨,切成段,裝盆。2、將準備好的紅色小米椒切碎,加入蒜末,加適量。雞精,鹽。3、再加醋,生抽,白糖。4、在加入自制的辣椒油。5、辣椒油的做法,碗裏面不是放的辣椒麪和辣椒粉,還有芝麻,澆上一勺香油攪拌均勻。燒好的熱油淋在上面就可以了。6、再加入切好的香菜,攪拌均勻就可以吃了。