用香蕉製作美食需要準備香蕉、雞蛋、麪包糠、玉米澱粉、食用油,共5個步驟,以下是詳細操作: 操作/步驟 1、切香蕉 準備成熟的香蕉,剝去外皮,切成段狀。 2、加調料 裹上澱粉、蛋液、麪包糠。 3、裝盤 香蕉裝盤備用,全部準備好再開始炸。 4、加食用油 倒入適量食用油,油量可以淹過香蕉即可。 5、炸香蕉 將香蕉炸至金黃撈出來控油。