三明治有雞蛋不可以隔夜，原因如下：三明治隔夜後，雞蛋中含有大量的蛋白質，容易變質，若食用則會引起腸胃不適，所以要避免吃隔夜的三明治，三明治中的雞蛋若沒有完全熟透，未熟的蛋黃隔夜之後食用，在保存不當的情形下，營養的東西容易滋生細菌，有害身體健康，會造成身體不適，生活中儘量少吃隔夜食物，不僅對自己的身體沒有益處，還會因此引發嚴重的危害。
