1、浮小麥，爲禾本科小麥屬植物小麥的乾燥輕浮癟瘦的果實，全國產麥地區均有生產。2、浮小麥性味甘、微寒、無毒。歸經入脾、胃。有除熱，止渴，利尿，養心除煩，養肝氣，益胃止汗的功效。3、浮小麥在醫學上有治療口乾咽燥，小便不暢，失眠，外用有消炎，止疼，去溼的藥用價值。
