糖醋蝦的簡易做法急

糖醋蝦的簡易做法急

材料:河蝦半斤,醋一勺,糖半勺,料酒半勺,鹽適量,醬油少許,蔥薑絲適量。

河蝦洗淨剪去頭和蝦腿。鍋加油燒熱,放蔥薑絲爆香。放蝦炒變色,加醋、料酒、醬油、糖、鹽。繼續煸炒2分鐘即可出鍋。