卡路里和千焦是熱量單位，它們之間的換算關係爲：1000卡路里等於4、184千焦，1千焦約等於239卡路里，所以2000千焦是478000卡路里，1千卡等於1大卡，478000卡路里就是478大卡，2000千焦是478大卡。卡路里（簡稱卡，縮寫爲cal）是能量單位，由英文Calorie音譯而來，其定義爲在1個大氣壓下，將1克水提升1攝氏度所需要的熱量。卡路里雖然不是國際標準的能量單位，但由於沿襲傳統，中國大陸與臺灣地區仍將其廣泛使用在營養計量和健身手冊上。
