晚上或早晨吃黑芝麻糊都可以，差別不大。但如果是減肥或者吸收保養腸胃，建議早上吃。因爲芝麻糊裏面主要是黑芝麻，大米，少量燕麥等穀物，熱量較高，且不好消化；早上消化好，代謝快，芝麻糊有飽腹感，可防止飢餓。黑芝麻糊不但味道極佳，而且具有很好的醫療作用。中醫認爲，芝麻味甘、性溫，有補血、潤腸、通乳、養髮等功效，適於治療身體虛弱、頭髮早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等症狀。
