魚和香菇油菜能一起吃。做法如下:材料:鰱魚頭500克,香菇、油菜各200克,蜜棗、鹽、料酒各適量。方法步驟:1、將鰱魚頭去掉喉管、腮,洗淨;2、鍋中添入適量水;3、放入魚頭、料酒,煮開,撈出魚頭;4、將蜜棗洗淨;5、將油菜洗淨切段;6、鍋裏放入魚頭、蜜棗;7、添適量清水,大火煮沸片刻;8、放入油菜段和香菇,用小火煲1小時,撒鹽調味即可。