過年吃魚的寓意如下：1、德化民間逢年過節時，家宴中要有魚。魚是敬神時用的肉、魚、蛋三牲中必不可少的。2、因爲魚腹多子，繁殖力極強，所以魚被視爲匹配、生殖的吉祥物，具有豐盛、富饒的意義。3、魚與餘諧音，寓意生活富裕且錢財有餘。過年吃魚有年年有餘之意，既蘊含人們對財物富庶的企盼，又對孩子後代繁衍昌盛寄於希望。
