可能是以下幾個問題：1、海拔過於太高，成熟期溫度，水分不足，或光照不足。2、坐果期（6至7月）追肥不夠。3、果實下樹太早，還沒成熟透就摘了。核桃又稱胡桃，羌桃，爲胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱爲世界著名的“四大幹果”。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15至20克，脂肪較多，碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。被譽爲“萬歲子”、“長壽果”
