微波爐烤肉的製作方法:準備微波爐烤肉的主要食材,五花肉、生抽、醬油、燒烤粉和蠔油各適量;五花肉用少量生抽、適量醬油上色,再加上少許蠔油以及一小勺燒烤粉,接着醃製兩小時;將醃好的五花肉盛入微波爐烤盤中,放入微波爐,打開微波爐的燒烤功能,烤制10分鐘;關閉微波爐,給肉片進行翻面後再放入微波爐烤制13分鐘即可。