培根煎蛋材料:培根2片、雞蛋2枚;培根煎蛋的做法:1、使用中火把平底鍋燒熱放入後培根,改用小火煎到培根中的油脂溢出,兩面都變成好看的深紅色,肉質變得有一些焦、脆即可;2、雞蛋只用煎一面,但一定要保持煎蛋爲圓形;3、把擺好了培根與煎蛋的盤子端上桌,搭配一杯果汁或牛奶即可食用。