美式經典培根怎麼煎

美式經典培根怎麼煎

材料:培根適量、金針菇、鹽、黑胡椒、孜然粉、橄欖油、牙籤、鹽。

做法:

1、金針菇剪去根部,洗淨,擠去水分。

2、用手拆分金針菇,撒適量鹽。

3、加入孜然粉,磨碎黑胡椒,用手抓勻。

4、將培根一切兩段後,取一段,用適量金針菇捲起,用牙籤固定。

5、依次卷完後,加熱不粘鍋。

6、倒入適量橄欖油,放入培根卷,煎至一面上色後翻面。

7、表面撒適量黑胡椒,煎至兩面上色,即可出鍋。