柚子有一百多種，較爲常見的有橘紅、沙田柚、金香柚、文旦、坪山柚、金蘭柚、安江香柚、梁平柚、晚白柚等品種，其中橘紅主產於廣東，果皮較厚，沙田柚主產於廣西，口感濃甜，金香柚果皮爲金黃色，果肉米黃色。
柚子有多少種1、橘紅
柚子有一百多種，橘紅是較爲常見的品種，栽培歷史有一千五百多年，主要產自廣東化州、茂名，在每年的十月份到十一月份成熟，果皮較厚、果肉爲黃白色，口感偏酸偏苦，常作爲藥材使用。
2、沙田柚
沙田柚主要產自廣西容縣、桂林、柳州等地，屬於中熟品種，在每年的十月份成熟，果實呈現梨形或者葫蘆形，果肉脆爽、味道濃甜，但籽粒較多。養殖沙田柚時，要採取異花受粉的方法提高果實產量。
3、金香柚
金香柚又叫香柚、金瓜柚、慈利甜柚，在每年的九月份成熟，果實呈現橢圓形，果皮爲金黃色，帶有光澤，果肉爲米黃色，口感偏甜。目前在我國湖南慈利、常德、石門等地栽培較多。
