黃豆漿主要補充優質蛋白質和鈣等，營養豐富。但尿酸過高或有結石者應少喝。補充： 豆漿，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿爲西漢淮南王劉安製作。將豆類用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。
