1、麪粉加水揉成麪糰。2、揉成麪糰醒一會。3、白菜洗淨備用。4、白菜切碎備用。5、切好的白菜碎盛到碗裏面。6、胡蘿蔔切碎末。7、把切好的碎末放到碗裏面。8、加入油,鹽,等調料拌好。9、麪糰揉成條狀。10、擀成餃子皮,包成餃子,下開水煮餃子。