1、口味:五香味工藝:烤烤肉片的製作材料:主料:豬裏脊肉600克2、輔料:乳黃瓜50克3、調料:白砂糖5克,五香粉8克,大蒜(白皮)6克教您烤肉片怎麼做,如何做烤肉片纔好吃4、豬裏脊肉洗淨,切成2釐米厚片,以肉槌棒拍打均勻;5、大蒜去皮切末,放入碗內,加入豬肉片及白糖、五香粉醃20分鐘;6、烤盤內鋪一張錫箔紙,上塗一層油,放入豬肉片,用烤箱設定200度,烤15分鐘即可,即可端出;7、小黃瓜洗淨切片,放在烤好的豬肉片上即可。