適當的喝啤酒是能夠促進消化的，啤酒含有豐富的糖類、維生素、氨基酸、無機鹽和多種微量元素等營養成分，稱爲“液體麪包”，適量飲用，對增進食慾、促進消化均有一定效果。啤酒雖然的酒水類但是對身體還是有好處的，啤酒的產熱量比較高，一升啤酒產生的熱量相當於壯年人一天所需熱量的1/3。因此，啤酒有“液體面包”的美譽。啤酒的主要原料是大麥芽和啤酒花，均可以促進消化。
