四川特色麪食小吃有成都擔擔麪，宜賓燃面，雅安撻撻面，敘永豆湯麪，內江牛肉麪，武勝豬肝面，甜水麪，廣元蒸涼麪。擔擔麪相信大家都知道，擔擔麪在全國都很有名，也是四川地區的代表麪食之一。擔擔麪採用的是麪粉爲原料，擀製成細薄的麪條，煮熟之後，澆上肉末，。擔擔麪很講究材料和做法，滷肉汁酥香可口，鹹鮮微辣，麪條Q彈，很入味，擔擔麪是四川麪食中必吃的。
