四川零食特產有哪些

四川零食特產有哪些

四川零食特產有:燈影牛肉乾、張飛牛肉、樟茶板鴨、東坡肉、仁壽張五芝麻糕。

1、燈影牛肉乾

燈影牛肉乾是四川省較爲出名的特產之一,主要由水牛肉或者耗牛牛肉製成,具有麻辣鮮的特點。

2、張飛牛肉

張飛牛肉在四川具有非常悠久的歷史,其發展可以追溯到清朝時期,其牛肉原料具有非常鮮香的特點。

3、樟茶板鴨

樟茶板鴨可以當作伴手禮送人,是川菜中一道比較出名的菜餚,不管是清蒸還是燉食都具有非常高的營養。

4、東坡肉

東坡肉在八大菜系中幾乎都有東坡肉的身影,做法各有千秋,而且這道菜的肉質肥而不膩。

5、仁壽張五芝麻糕

仁壽張五芝麻糕是四川一傢俱有悠久歷史的芝麻糕字號,其糕點具有膏質細膩且營養豐富的特點。借鑑於馬蹄糕的做法,將粘糊糊的芝麻糊變成塊狀的糕點,品嚐起來更清爽。