海口有哪些特色美食

海口有哪些特色美食

海口特色美食有石山扣羊肉、四寶瓊山豆腐海南粉、海南齋菜煲、魚煲等。

石山扣羊肉是海南地方風味菜,用特產石山羊肉,配以各種香料、味料、經過滾、炸、炆、蒸、扣等多種烹調法精製而成。