三伏意思是初伏、中伏和末伏的統稱，是一年中最熱的時節。三伏每年出現在陽曆7月中旬到8月中旬。其氣候特點是氣溫高、氣壓低、溼度大、風速小。“伏”表示陰氣受陽氣所迫藏伏地下。按我國陰曆氣候規律，前人早有規定：“夏至後第三個庚日開始爲頭伏（初伏），第四個庚日爲中伏（二伏），立秋後第一個庚日爲末伏（三伏），頭伏和末伏各十天，中伏十天或二十天，“三伏”共三十天或四十天。每年立秋日及其後兩天如果出現庚日，中伏就爲十天，否則爲二十天，所以，大多數年份中伏都爲二十天，相應地，大多數年份三伏都是四十天。
