主料:麪粉、牛奶、水、色拉油、蘋果、菠蘿罐頭、煉乳少許。做法:1、把麪粉、牛奶、水混合,混合成麪糰,發酵兩小時左右;2、然後利用離心力拋擲成大而圓的薄餅;3、將蘋果菠蘿罐頭餡料放在薄餅上;4、鍋內放黃油,飛餅上鍋,中火至熟,分割裝盤。