怎樣包棕子慢動作

怎樣包棕子慢動作

首先,將兩片糉葉重疊,彎曲呈一個漏斗的形狀。然後,舀一些糯米和一顆紅棗填滿,用手捏緊。接着,將上面的糉葉向下壓住開口處,多餘的糉葉回折。最後,用繩子將糉子綁起來。

糉子,由糉葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。糉子作爲中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食糉的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。