38克燕窩要放多少水燉

幹燕窩1克兌水30cc爲濃縮，一般兌水量爲50cc，若添加了會吸收水份的配料則略爲増加10～20cc的水。

清燉冰糖燕窩3.8克兌水200～220cc即可。若要製作濃縮燕窩水量則爲150cc。