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煉乳含乳糖嗎
分類:
經驗
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煉乳是由奶製成的,是加入了15%到16%的蔗糖並濃縮到原體積的40%的奶製品。煉乳中的糖
含量
可達45%左右,因此煉乳非常甜,必須經水稀釋後方能食用。煉乳是奶製品,所以含有乳糖。
標籤:
煉乳
乳糖
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