蓮子粥的做法 蓮子粥怎麼做

蓮子粥的做法 蓮子粥怎麼做

食材:大米50克,玉米碎30克,蓮子30克,紅棗4顆,糯米30克,冰糖10克

步驟:

1、蓮子放入溫水中浸泡半小時,紅棗對半切開,大米、糯米、玉米碎淘洗乾淨待用;

2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入蓮子、大米、糯米、玉米碎、紅棗煮開後,轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋;

3、放入冰糖繼續熬煮5分鐘即可出鍋。