材料主料:蓮子1杯、花生1杯、小米1杯;輔料:白糖適量;做法:1、備料蓮子,花生,小米;2、將所用食材,先用清水泡制再衝洗乾淨備用;3、砂鍋里加適量清水;4、再將洗淨的食材下鍋;5、大炎煮開後,打去煮出來的泡沫不要;6、再轉小火上蓋燜煮至食材熟透;7這幾款食材一同煮小火是不會造成溢鍋的情況;8、食材熟透後關火;9、加適量白糖調味。