核桃太硬打不開外殼的解決方法:1、用蒸鍋把核桃放裏面蒸10到15分鐘後取出;2、準備一盆涼水,把剛蒸好的核桃放入冷水中快速冷卻;3、此時核桃殼纖維結構因受到溫度的快速變化會變得更脆,然後使用核桃夾嘗試即可成功將硬殼核桃殼打開。