太卷壽司是什麼形狀的

太卷壽司：形狀圓形，直徑較粗，通常有數種配料。

材料：

主料：米飯200克、海苔1張。

輔料：胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋1個、火腿30克、肉鬆10克。

調料：食鹽、白醋、白糖。

做法：

1、將煮熟的白米飯，趁熱加入白醋及白糖、鹽拌勻。

2、將拌勻的米飯放置自然涼，蓋上保鮮膜防止米變幹。

3、雞蛋打散成蛋液，平底鍋用紙巾抹一層植物油，倒入蛋液，用小火煎成蛋皮，掀起反面煎至表面金黃色。

4、將黃瓜、胡蘿蔔