1、適時摘心。南瓜藤蔓大概生長到兩米時，就可以進行摘心工作了，摘掉主藤蔓的生長點，讓其更多的分枝，促進其開花、結出果實。
2、搭建瓜架子。南瓜藤滿長到三米左右時，就要搭建瓜駕牽引瓜蔓上架。因爲長出來的南瓜是非常笨重的，如果沒有支架的話難以承受得住它的重量。此外，搭建瓜駕還可以減少南瓜腐爛現象的發生，提高結果率和結果質量。
3、追肥。南瓜生長旺盛時期是需要額外的追肥，這樣可以提高果實的品質。不過不建議直接施肥，而是噴灑葉面肥。你也可以在根部淋上有機衝施肥，這樣就可以促進南瓜藤蔓的生長，採摘更多的南瓜藤。
4、摘掉黃葉。如果已經開花的結果的南瓜藤蔓上會出現黃葉現象，看到的話要及時的債除掉，這樣就可以減少養分的浪費，集中在好的枝蔓上生長，促進結果，提高南瓜的質量。
