半透明的沙拉醬製作方法:材料:雞蛋30克,糖35克,鹽3克,味精1克,玉米油250克,白醋5克,淡奶油8克。製作方法:1、將糖、鹽、味精、混合;2、加入雞蛋,攪拌至糖融化即可;3、分次加入玉米油,每加入一次需充分攪拌,繼續加入下一次玉米油,至少加入10次玉米油,直至將玉米油徹底吸收;4、加入白醋、淡奶油,均勻攪拌,至顏色發白即可製作完成。