海帶可以和豬肉一起炒。原料:海帶、豬肉。配料:蔥、姜、幹辣椒、八角、鹽、雞精、醬油。做法:海帶泡發洗淨切長條;豬肉切粗絲,蔥切蔥花,姜切絲,幹辣椒切碎;炒鍋熱油放八角,放肉片煸炒至變色,再加蔥花、薑絲、幹辣椒;淋入醬油,加切好的海帶片,煸炒至熟,放鹽、雞精調味,即可出鍋。