楊枝甘露主要食材是西柚和芒果，芒果和西柚都含有豐富的營養素，是一道營養豐富的甜品，在家自己做也非常簡單。
首先準備好需要的食材。
將芒果肉、椰奶、白糖放入杯中使用機器打碎。
攪好的芒果椰漿放入冰箱冷藏
鍋中放入西米，多加一些水煮，煮至透明狀。煮好的西米露放在杯底。
倒入冷藏好的果泥，攪拌均勻後最上面擺上切好的芒果塊，再放上西柚的果肉。
楊枝甘露就做好了，是不是很簡單呢。
總結將芒果混合椰奶、白砂糖放進料理機中打成泥。
將芒果泥放入冰箱冷藏。
將西米煮至透明，倒入杯底。
倒入冷藏後的芒果泥，在上面放上西柚。
完成後加點薄荷葉點綴。
