1、主料:雞半隻2、輔料:生抽適量白砂糖適量香葉適量八角適量陳皮適量姜適量蔥適量3、碗中加入適量生抽,糖以及清水,拌勻至糖化;4、準備薑片,香葉,八角,蔥段;陳皮提前泡軟切絲;5、雞處理乾淨後瀝乾水;入電飯煲;放入2備好的調味料;6、倒入1配好的醬汁;按煮飯鍵,開後轉爲保溫鍵燜煮約15分鐘;7、翻面,再按煮飯鍵,開後轉爲保溫鍵繼續燜煮至熟即可!