漁民在育苗池內擺放育苗用的貝殼，一般用軟毛刷洗刷貝殼，以利光照促進生長，然後經過日曬海紫菜就種出來了。我國紫菜的產地分佈在沿海地區，福建、浙南沿海多養殖壇紫菜，北方則以養殖條斑紫菜爲主。“紫菜之鄉”霞浦縣是福建最古老的縣份之一，也是我國南方最早養殖海帶、紫菜的地區，早在元朝時期就有霞浦人養殖紫菜的記錄，擁有“霞浦紫菜”國家地理標誌。
