綠豆西米糖水怎麼做

綠豆西米糖水怎麼做

做綠豆西米糖水需準備食材:綠豆、西米、黃冰糖。一共3步,以下是做綠豆西米糖水的詳細操作:

操作/步驟

1、放高壓鍋煮熟

綠豆西米糖水怎麼做 第2張

洗淨的綠豆,加適量清水,適量黃冰糖放高壓鍋煮熟。

2、放入西米

綠豆西米糖水怎麼做 第3張

鍋內放水大火燒開,放入西米,並不停攪拌。即將透明時,關火,過涼水。

3、加熱煮開冷藏

綠豆西米糖水怎麼做 第4張

過涼水後的西米,倒入綠豆糖水裏,加熱煮開冷藏後食用即可。