綠豆可以和眉豆一起煮糖水嗎

綠豆可以和眉豆一起煮糖水嗎

綠豆和眉豆沒有藥理的衝突,可以一起煮糖水

與綠豆相剋的食物:

狗肉,同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以治癒。榧子,綠豆與榧子同食,多食能致死。番茄,綠豆與番茄同食也會傷元氣。

綠豆食用禁忌:

綠豆忌用鐵鍋煮,綠豆中含有元素單寧,在高溫條件下遇鐵會生成黑色的單寧鐵,喝了以後會對人體有害。綠豆性寒涼,素體陽虛、脾胃虛寒、泄瀉者慎食,一般不宜冬季食用。服藥,特別是服溫補藥時不宜食用綠豆,以免降低藥效。綠豆不宜煮得過爛,以免使有機酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒功效。適宜溼熱天氣或中暑時,有煩躁悶亂、咽乾口渴症狀者食用。適宜患有瘡癤癰腫、丹毒等熱毒所致的皮膚感染者食用。適宜高血壓、水腫、紅眼病患者食用。特別適宜人羣,中毒者,高血壓,水腫患者食用。