綠豆和番薯可以一起煲糖水

綠豆和番薯可以一起煲糖水

綠豆和番薯不相剋,可以同食。

原料:綠豆、番薯、通心粉、冰糖適量、番薯粉適量。

做法:

1、番薯洗淨切小塊。

2、綠豆洗淨瀝乾。

3、通心粉洗淨。

4、番薯粉兌水攪成糊狀。

5、取出高壓鍋洗淨,倒入綠豆、番薯加適量水,大火燒開。

6、綠豆煮15分別左右倒入通心粉煮至微軟。

7、倒入冰糖攪拌均勻。

8、再倒入番薯粉,邊倒應邊攪拌,防止粘鍋底,煮開即可。