獼猴桃的存放方法是把獼猴桃放在冰箱裏，可保存一個月左右，獼猴桃也稱奇異果，果形一般爲橢圓狀，早期外觀呈黃褐色，成熟後呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛。獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述爲草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃爲雌雄異株的大型落葉木質藤本植物。雄株多毛葉小，雄株花也較早出現於雌花。
