金絲瓜怎麼取絲共有4步,需要的材料有:金絲瓜、蒸鍋、容器。以下是金絲瓜怎麼取絲的詳細操作: 操作/步驟 1、金絲瓜洗淨切段 金絲瓜洗淨,放到案板上對切後,切段。 2、挖去金絲瓜裏的瓜瓤 挖去金絲瓜裏的瓜瓤,瓤周圍的絲絲都要去掉。 3、金絲瓜放入蒸鍋 將金絲瓜放入蒸鍋,蒸40分鐘後,取出晾涼。 4、手擠壓金絲瓜 準備容器,手擠壓金絲瓜,將絲擠壓出來即可。