山藥,土豆,香菇,玉米,冬瓜都可以放。玉米香菇排骨湯:材料:玉米兩個、香菇六朵、排骨半斤。做法:1、排骨洗淨用涼水做鍋,煮開,把血沫撇掉。香菇泡開。2、把排骨轉砂鍋放入涼水,水要一次放夠。3、放入料酒,蔥醬煮開水後放入玉米和香菇。大火開後轉小火燉煮1個小時,出鍋前放一些鹽,就可以出鍋了。