煮麪條所需的食材調料:麪粉、雞蛋、白菜、油、大蔥、姜、滷肉塊、鹽、香菜、純淨水。煮麪好吃的方法:1、雞蛋打碗裏,打成雞蛋液,加少量涼水用來和麪;2、擀成1毫米厚的面片,切成麪條,洗淨白菜;3、鍋中加入油,油熱之後加入蔥姜烹香;4、放入備好的滷雞塊,翻炒,加入兩大碗熱水;5、等水沸騰後,放入做好的擀麪;6、等面煮熟後,放入洗好的白菜,讓面蓋住白菜,放入食鹽;7、撒上香菜,煮麪條即可完成。