湯熟麪包什麼意思

湯熟麪包什麼意思

美焙辰明星產品,以“湯熟”爲子品牌名。“湯熟”命名來源於“湯種工藝,慢發酵熟成技術”。湯熟吐司麪包系列共有湯熟吐司麪包、湯熟全麥吐司麪包、湯熟葡萄乾吐司麪包三個產品。採用中種與湯種雙重工藝,慢發酵熟成技術,使麪包更軟、更彈、更醇,長時間保持麪包柔軟如初。