因爲黃瓜爲葫蘆科,是甜瓜,屬一年生蔓性草本;西紅柿是茄科,番茄屬一年生草本,而草本屬於蔬菜類,所以黃瓜和西紅柿不是水果。黃瓜的功效: 預防腫瘤、預防酒精中毒、 降血糖、 減肥強體等西紅柿的功效:降低心血管疾病的危險性、防曬、減緩衰老、抗炎等。