大塊方豬肉煮多久才熟

大約1.5-2個小時。豬肉具有骨細、筋少、肉多的特點，是日常食用肉最多的一種。豬肉纖維較爲細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此經過烹調加工後肉味特別鮮美。