1、主輔料： 洋蔥、白菜、豬肉；2、把豬肉洗淨切片；3、洋蔥去皮洗淨切條；4、把白菜洗淨切條；5、熱油，炒香蔥花，放入肉片煸炒；6、烹入生抽；7、放入白菜；8、反覆煸炒，加鹽調味；9、炒制白菜脫水，放入洋蔥；10、翻炒均勻，即可關火；11、出鍋裝盤，即可上桌。
