1、胰島B細胞是產生胰島素的細胞，β細胞是胰腺的胰島中能產生胰島素的細胞。2、胰島B細胞是胰島細胞的一種，屬內分泌細胞，能分泌胰島素，起調節血糖含量的作用。垂體、胰臟β細胞是含有鹼性顆粒的腺細胞，存在於腦下垂體前葉和胰臟郎罕氏島內。腦下垂體前葉的β細胞的顆粒含有粘蛋白，分泌生殖腺刺激激素。郎罕氏島的β細胞含有葡萄糖乳酸脫氫酶、葡萄糖6磷酸酶等，分泌胰島素。胰島素在β細胞的核糖體上合成前胰島素，然後靠肽酶的作用形成胰島素。
