秋冬醃姜的方法

1、首先，我們要將生薑去皮。

2、然後，需要切成片狀。

3、將生薑放入能裝100克生薑的容器內，然後將200毫升的醬油倒入裝有生薑片的容器內，醃製3天就可以吃了，而且這種醃製方法使生薑容易保存，並保存時間很久。