1、 將荸薺洗淨去皮，切片。2、砂鍋內接入涼水，將荸薺、梨放入鍋中煮開。3、大火煮開後改小火熬。4、煮半小時，即可將水倒出。小貼士：1、荸薺和梨性寒，加入蘋果可中和，適合孩子飲用。2、冰糖可根據個人喜好添加。3、材料必須清洗乾淨，去皮。
